新鮮蠶豆的做法

2026-01-29

1、在鍋里面放上適量的水，把剝好殼的蠶豆放進(jìn)去煮，把蠶豆煮到酥軟的狀態(tài)就可以撈出來了。 2、撈出煮好的蠶豆，把水分瀝干，然后把煮好的蠶豆壓成蠶豆泥，要盡量壓的細(xì)碎一些。取適量之前準(zhǔn)備好的蠶豆泥，然后搓成一個小圓球，然后再壓成餅狀。 3、取適量之前準(zhǔn)備好的蠶豆泥，然后搓成一個小圓球，然后再壓成餅狀。 4、在蠶豆餅的外面裹上一層面，放在一邊備用。 5、把雞蛋打到一個碗里面，攪拌均勻...