陜西臘八粥的做法

2026-01-29

1、各種原料抓上一小把。 2、將原料中的黑米、黑豆、花生米、薏仁用清水浸泡3-4個(gè)小時(shí)，我是午飯后泡上，晚飯后煮。 3、將泡好的原料清洗干凈倒入電飯煲，加入足夠多的水，按下煮飯鍵蓋上蓋子煮。 4、煮大約20分鐘后就要時(shí)刻關(guān)注著電飯煲的變化了，稍見(jiàn)冒熱氣就趕快的掀起蓋子，以免溢出。開(kāi)鍋后就打開(kāi)蓋子煮，不要管它，慢熬著。 5、熬大約30-40分鐘的時(shí)間，粥煮至湯汁粘稠并冒著小泡泡就差不多了...