草魚湯的做法

2026-01-30

每100克草魚湯營養(yǎng)成分熱量598千焦蛋白質(zhì)11.26克脂肪9.76克食材： 草魚600克、胡蘿卜、香菇、大蔥、小蔥、姜、香菜、鹽、胡椒粉、料酒 步驟： 1、胡蘿卜切片，香菇切片，姜切片，大蔥切段； 2、草魚洗凈，在魚身兩面各切4刀； 3、放入小蔥擠出蔥汁，姜片、料酒2勺拌勻腌制10分鐘； 4、油溫?zé)?成熱，放入草魚煎2分鐘，定型后翻面繼續(xù)煎2分鐘； 5、放入姜片、蔥段、清水適量煮沸...