餐飲有哪些營銷方案
2026-01-30
1、吸引顧客。套餐里面通常有主食,有佐餐的,有喝的,一大堆食物呈現(xiàn)在面前,給人的感覺是品種非常豐富,價格比單點(diǎn)也要便宜不少。套餐給顧客的理由是:品種多,搭配合理,實(shí)惠。這對顧客具有很大吸引力。事實(shí)上很多快餐店里,點(diǎn)套餐的顧客的比重高達(dá)五成以上。 2、讓顧客舒服。很多食物單獨(dú)吃都會存在問題,例如漢堡吃了感覺很干,油條吃后感覺很油膩。如果顧客不熟悉餐廳的食物,胡點(diǎn)亂搭配,吃了后感覺不爽...