棉花糖布丁怎么做

2026-01-03

制作方法： 1、把棉花糖撕成小塊，便于融化。 2、用一個(gè)小鍋加熱牛奶，把棉花糖放進(jìn)去，邊加熱邊攪拌，不能讓牛奶沸騰，大約七八十度時(shí)就不能繼續(xù)加熱，不然布丁就會(huì)變成蜂窩，或者隔水加熱也行，就是慢。 3、雞蛋打散，熄火后把雞蛋倒進(jìn)去，繼續(xù)攪拌，放在微波爐里30秒。 4、用勺子舀去布丁液上面的小泡泡，倒入一個(gè)有蓋子的容器里，等待它自然冷卻。 5、蓋好容器的蓋子，放進(jìn)冰箱冷藏室，至少要放兩個(gè)小時(shí)。 6...