金絲魚的做法

2025-12-26

金絲魚炒蛋 原料：金絲魚50克、雞蛋兩個、醬油、料酒、食鹽。 做法： 1、把金絲魚用溫開水洗凈； 2、用廚房紙吸干水份； 3、鍋中放油燒熱先煸香金絲魚； 4、煸好金絲魚倒入蛋液中拌均； 5、熱鍋涼油下金絲魚蛋液加入食鹽迅速滑散炒熟； 6、出鍋裝盤即可...