海紅子怎么吃

2025-12-30

食用方法： 1、海紅洗凈控水。 2、熱鍋放油，依次放入，姜，蒜，豆豉爆鍋。 3、放入海紅，煸炒，片刻海紅就都開殼了，再灑上點(diǎn)蔥花，好了一起鍋裝盆。 海紅是一種貝類，殼多為黑色，肉質(zhì)鮮美，海紅肉曬干了便是人們熟知的淡菜。 荷蘭是世界著名的海紅產(chǎn)地，每年出產(chǎn)一億多公斤海紅，產(chǎn)品出口到法國，比利時和德國等地。 而耶爾瑟克出產(chǎn)的海紅更是以個大，味美而著稱，被當(dāng)?shù)厝朔Q作“黑色金子”。...