年糕的來歷

2025-08-18

年糕源于古時候的吳國，為了防止外敵侵略，吳國大夫伍子胥帶人在都城修建了著名的闔閭城，在伍子胥自***后，越國趁機伐吳，百姓困于城中饑餓難忍 于是暗中拆城墻挖地，卻發(fā)現(xiàn)城基是用糯米制成的磚石，人們便用這磚石制成一種食物，渡過了難關(guān)，而這種食物就是早期的年糕。 在順利度過危機后，吳國百姓們?yōu)榱烁兄x伍子胥，每逢過年都要把糯米壓制成類似城磚的年糕來祭祀伍子胥，同時也取年年步步登高的吉祥之意。 總結(jié)：...