蝦腹部的黑線需要去掉嗎 蝦腹部的黑線需要去掉嗎視頻
2025-08-18
蝦是日常生活中比較常見的一種食物，不僅營養(yǎng)成分高，而且肉汁細(xì)嫩好吸收，非常適合老年人和小朋友食用。那么蝦腹部的黑線需要去掉嗎？怎么弄斷呢？ 一般不需去掉。蝦腹部的黑線是蝦筋，是蝦的腹部動脈及與之相連的運動神經(jīng)鏈，是可以吃的 。蝦之所以能彎曲身體并具有彈跳能力，就是靠腹部的這條黑線，即蝦筋。所有的蝦類都有蝦筋，并不僅僅只有龍蝦才有。蝦筋里面是蝦的血液及運動神經(jīng)，蝦筋里并沒有臟東西...