甜不辣是什么
2025-08-18
甜不辣原意是日本料理中的天婦羅,是魚(yú)板的的一種。實(shí)際上在日本南方有些地方就會(huì)把魚(yú)板稱(chēng)之為為T(mén)enpura,因?yàn)樽x音相似,所以"甜不辣"這個(gè)詞是從日本傳來(lái)的,中國(guó)將Tenpura進(jìn)行音譯就成甜不辣,但是甜不辣卻不同于天婦羅。 甜不辣是什么 日料中的天婦羅就是將魚(yú)蝦和蔬菜一類(lèi)的食材裹上漿放入油鍋里面將其炸成金色,這樣就被稱(chēng)之為做婦羅。而我國(guó)稱(chēng)為甜不辣的食物是將一些肉、海鮮...