生西瓜怎么炒好吃

發(fā)布時(shí)間：2026-01-07 | 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

用料：西瓜皮、紅辣椒2-3個(gè)、鹽、雞精。

1、西瓜皮去外皮。

2、把去了外皮的西瓜皮切成便于自己操作的小塊，去掉里面紅色的西瓜瓤。

3、處理干凈的西瓜皮洗干凈后切絲，并加入鹽腌制。

4、等西瓜皮腌制出水分，瀝干水。

5、起油鍋，放辣椒，直接把雞精放入待炒的西瓜皮里。油熱快速下鍋翻炒幾下即可。