蒜苗和豆腐干怎么炒好吃
發(fā)布時(shí)間:2026-01-16 | 來源:互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理
主料:豆腐干6塊、青蒜2根。
輔料:蒜2瓣、小米椒3根、黃豆醬1勺、植物油3勺、醬油1勺、食鹽2克、白糖2克。
蒜苗炒豆腐干的做法:
1、準(zhǔn)備好食材;
2、青蒜洗干凈,切小段;香干切小段;蒜切段;辣椒切小粒;
3、下油鍋把黃豆醬、蒜片、辣椒放進(jìn)鍋里爆香;
4、再加進(jìn)香干一同翻炒;
5、加少許醬油調(diào)味;
6、倒進(jìn)蒜苗;
7、加上少許白糖、食鹽調(diào)味,翻炒至熟即可。