廣東糖水的做法

發(fā)布時間：2026-01-19 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉載和整理

廣東糖水的做法如下：

一、番薯糖水

1、材料：番薯、冰糖、生姜；

2、做法及步驟：番薯去皮，洗凈切厚塊，用清水浸半小時，將三大杯水及生姜放入鍋內燒開，放番薯，慢火煮酥，約需二十分鐘，再放冰糖煮溶，燒開即可。

二、木瓜銀耳糖水

1、材料：木瓜，銀耳，冰糖；

做法及步驟：將銀耳用溫水浸透泡發(fā)，洗凈撕成小朵，木瓜削皮去籽，切成小塊，銀耳、木瓜和冰糖一起放入鍋里，加適量水煮開，然后轉小火燉煮三十分鐘至一個小時，即可食用。

三、冰糖燉雪梨

1、材料：梨、枸杞、冰糖；

2、做法及步驟：梨洗凈，將梨中間掏空，將冰糖、枸杞放入梨中，上屜蒸十五分鐘左右即可。