拉條子的面怎樣和

發(fā)布時間：2025-12-26 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

所需材料：精選面粉500克、溫水100克、食用油少許。

具體步驟：

1、準(zhǔn)備干凈的盆和適量的溫水；

2、將面粉倒入盆里；

3、向裝有面粉的盆里倒入溫水，充分?jǐn)嚢瑁?/p>

4、和成面團(tuán)，揉捏三到五分鐘；

5、將面團(tuán)分成三塊，用布遮住進(jìn)行醒面三十分鐘；

6、將分開的面團(tuán)用搟面杖搟開；

7、在搟好的面上倒上少許食用油，涂抹均勻即可。