五花肉豆腐煲的家常做法

發(fā)布時間：2026-01-21 | 來源：互聯(lián)網轉載和整理

食材主料：豆腐、辣椒、蔥、醬油、五花肉、白砂糖、蒜頭。

步驟：

1、豆腐先用油煎；

2、鍋中爆香蒜末，再把五花肉放入鍋中爆炒一下，倒入煎好的豆腐，一次加足夠的水，煮開后轉入沙鍋；

3、轉入沙鍋后加醬油、白砂糖、辣椒塊，蓋上鍋蓋。中火煲至肉爛,，灑上蔥段調味，然后收湯汁就可以了。