拌干蘿卜條的做法

發(fā)布時間：2026-01-03 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

1、把干蘿卜條泡發(fā)，約10-15分，根據(jù)蘿卜條的大小，不要時間太久，要不然口感不好。

2、泡發(fā)后洗凈，把水分轉(zhuǎn)出去，不要留多余的水，備用。

3、干辣椒切成小塊放入碗里，油鍋燒熱油，倒入碗中，辣椒油就炸好了，小提示不要把油燒到冒煙，否則會炸糊。

4、最后放入：醬油，白糖，香油，麻油，辣椒油，鹽，蒜末，拌勻即可，美味的蘿卜干就拌好啦。