冬瓜粉絲湯的做法

發(fā)布時間：2026-01-26 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

1、準備材料：100g冬瓜、100g粉絲、適量油、適量鹽、適量醋、適量雞精、適量香菜、

2、冬瓜去皮，去瓤切成大片。

3、香菜洗凈切碎。

4、熱油爆幾個花椒粒爆香，隨后放進冬瓜翻炒。

5、冬瓜炒半透明樣加點鹽調(diào)味，可以加水了。

6、放進水，隨后就放進粉絲，煮熟。

7、粉絲熟后，加濕淀粉勾芡，再加少許醋。

8、最后放香油，香菜，少許雞精，就可以出鍋了。