綠豆煮水7分鐘最排毒嗎

發(fā)布時(shí)間：2026-01-27 | 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

綠豆煮水7分鐘是最排毒的。綠豆煮水7-10分鐘的時(shí)候，氧化程度最低、清熱解毒的能力最佳。綠豆煮久了、煮爛了雖然好吃，但是其中的酶類、多酚類等營(yíng)養(yǎng)成分流失得越多，其清熱解毒功效也會(huì)下降。