太空蔬菜有什么優(yōu)點(diǎn)

發(fā)布時間：2026-01-27 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

優(yōu)點(diǎn)：

1、營養(yǎng)：太空蔬菜的維生素含量高于普通蔬菜2倍以上，對人體有益的微量元素含量鐵提高百分之7、3、鋅提高百分之21、9、銅提高百分之26、5、磷提高百分之21、9、錳提高百分之13、1、胡蘿卜素提高百分之5、88。太空番茄可溶性糖含量高于普通番茄百分之25。太空紫紅薯賴氨酸、銅、錳、鉀、鋅的含量高于一般紅薯3到8倍，尤其是抗癌物質(zhì)碘、硒的含量比其它紅薯高20倍以上，占食品中的第一位。

2、口感：比普通蔬菜更加美味可口，如太空甜椒可直接生吃，味道微甜，清脆爽口。太空紫紅薯生食味甜，水分足，如優(yōu)質(zhì)水果，熟食集香、軟、甜于一體，色、香、味俱佳，是城市居民、賓館、飯店的上等保健食品。