醋泡仔姜的家常做法

發(fā)布時間：2026-01-27 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

材料：鮮嫩仔姜、香醋、白糖。

做法：

1、仔姜洗凈，控干水分，切成薄片，越薄越好；

2、容器里倒入一層醋，撒入一層白糖；

3、碼上一層切好的薄姜片；

4、重復(fù)步驟二和步驟三的動作；

5、蓋上密封蓋，放在陰涼處，兩個星期后便可以食用。