怎么炒小瓜好吃

發(fā)布時(shí)間：2026-01-28 | 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

食材：云南小瓜５００克、豬瘦肉３００克；配料：花生油５毫升、鹽４克、醬油２毫升、雞粉１克、蔥１０克、生姜１克。

１、小瓜去皮，洗凈，切片。豬肉切片，放鹽、醬油、油、雞粉拌勻腌制。

２、熱鍋，倒油，爆炒豬瘦肉八成熟起鍋。

３、爆炒小瓜，七成熟，加入炒好的豬瘦肉，放鹽、蔥，炒均即可。