怎樣熬出來的蒜蓉比較香不發(fā)苦

發(fā)布時(shí)間：2025-12-26 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

熬出來的蒜蓉比較香不發(fā)苦的方法如下：

1、準(zhǔn)備原料。即蒜瓣，食用油，鹽，桂皮，香葉，芝麻油。

2、將蒜瓣去皮。然后將原料洗凈，并且將水分晾干即可。

3、將蒜瓣剁碎。然后將蒜瓣末倒入鍋內(nèi)。

4、然后鍋里倒入油，并且加熱。然后將其余材料一起放入。同時(shí)小火加熱即可。

5、隨著油溫升高。鍋內(nèi)開始溢出香味。當(dāng)蔥和洋蔥開始變色時(shí)，將香料夾出放置在碗內(nèi)即可。若原料炸太久成品會(huì)發(fā)苦。

6、等待油溫降低。然后把蒜蓉倒進(jìn)鍋里翻炒即可。等待蒜末變成金黃時(shí)即可?；稹?/p>

7、然后放入香油攪拌均勻即可。等待蒜蓉放涼后裝入經(jīng)過消毒的玻璃瓶即可。此時(shí)蒜蓉制作成功。