披薩怎么制作簡單的不用烤箱的

發(fā)布時(shí)間：2026-01-31 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

簡單制作披薩不用烤箱的方法：

1、面粉、發(fā)酵粉拌好里面加個(gè)雞蛋，加點(diǎn)鹽，溫水和好面，等發(fā)酵。

2、這時(shí)候洋蔥、青椒切好，大小適中，不要切太碎。

3、這里的洋蔥和番茄切成末。

4、香腸或培根斜切成片，大小適中。

5、芝士切成小塊，慢慢來。

6、青椒、洋蔥入鍋炒香，盛出備用。

7、洋蔥末和番茄末炒香，加生抽和砂糖，加點(diǎn)番茄醬、水，收汁盛出。

8、面發(fā)酵后取一小塊分量自己定，別太厚搟成面餅兩面都用叉子戳滿洞洞，在等待一會(huì)。

9、平底鍋里熱油，煎面餅，兩面都煎微黃。

10、把剛剛做好的披薩醬涂在面餅上。

11、香腸均勻的擺好。

12、把蔬菜擺在香腸上面。

13、把芝士碎放在素菜上面。

14、蓋上鍋蓋，小火燜，不要來回去鍋蓋，要時(shí)不時(shí)晃一下鍋，以免變焦糊。

15、芝士融化再等會(huì)差不多就熟了。