年糕火鍋怎么吃

發(fā)布時(shí)間：2026-01-02 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

吃年糕火鍋方法如下：

年糕火鍋食材：年糕片4個(gè)、方形豆皮4個(gè)、牙簽4支、白菜適量、茼萵2株、金針菇20公克、香菇2朵、紅蘿卜版花權(quán)片1片、雞粉2小匙。

制作方法為：

1、把年糕片切成可裝入豆皮的大小，每片約20公克備用。

2、將所有蔬菜材料洗凈準(zhǔn)備好，排入小火鍋中備用。

3、把年糕片放入豆皮中，再用牙簽固定，避免年糕掉出來，做好後再排入小火鍋中。

4、加入適量的清水及雞粉，煮磙後即可食用。

食用火鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng)有：吃火鍋時(shí)不要喝湯、肉類應(yīng)灼熟才吃，火鍋中的菜及湯勿留過夜。