家常炒蠶豆怎么做

發(fā)布時間：2025-12-27 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

家常炒蠶豆怎么做？一起來看看具體的做法。

首先將準(zhǔn)備好的蠶豆去皮，洗凈。

起鍋燒油，油熱后，放入一勺蒜末，爆香。

爆香后，倒入洗凈的蠶豆，快速翻炒，炒至蠶豆顏色加深。

接著加入少許清水，蓋上鍋蓋，燜4~6分鐘。

在鍋中撒入一把蔥花，加入少許糖和適量鹽調(diào)味，翻炒均勻，即可出鍋。

這樣一盤營養(yǎng)美味的家常炒蠶豆做好啦。