適合夏季擺攤的5類(lèi)小吃

發(fā)布時(shí)間：2025-08-17 | 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

隨著生活水平的提高，現(xiàn)在晚上出來(lái)吃宵夜的人也是越來(lái)越多，于是許多有創(chuàng)業(yè)想法的人紛紛準(zhǔn)備在晚上擺攤。夜幕降臨你的身后，人們的夜生活就開(kāi)始了，夜市上人潮涌動(dòng)，非常熱鬧。那么接下來(lái)小編就來(lái)介紹一下適合夏季擺攤的5類(lèi)小吃。

1、飲料類(lèi)。夏季天氣炎熱，容易讓我們口干舌燥，滿(mǎn)頭大汗，能喝上一杯清爽解渴的飲料最合適不過(guò)了，因此大家在步行街等人口密集的街道中會(huì)發(fā)現(xiàn)，一到夏季就有很多擺賣(mài)現(xiàn)榨甘蔗汁、水果汁、燒仙草、奶茶等攤位，價(jià)格大多3~5塊一杯，價(jià)格比奶茶果飲店便宜，卻因?yàn)槎际莻€(gè)人制作，味道卻比奶茶果飲店的調(diào)料飲品還要是甘甜好喝。

2、涼皮、涼菜類(lèi)。夏季清涼消暑的小吃當(dāng)然少不了涼皮、涼粉、冰粉、涼菜類(lèi)等了，這些消暑小吃火遍南北方的各個(gè)大街小巷，夏季很多朋友因炎熱而沒(méi)食欲，口干舌燥，還不愿意做飯，更愿意簡(jiǎn)單的用涼皮充饑或涼菜配飯，適合在菜市場(chǎng)、小區(qū)門(mén)口等人流集中的地方進(jìn)行售賣(mài)，制作成本低廉，利潤(rùn)高。

3、炸雞。炸雞，可算是因?yàn)橐徊宽n劇而徹底火了起來(lái)，選用不同的雞肉部位，裹上面包糠，油炸制作而成，因?yàn)檫x用的食材都是以冰鮮雞為主，成本低廉，而且賣(mài)價(jià)便宜，小鹿就見(jiàn)過(guò)買(mǎi)一斤送半斤的炸雞，是否健康不討論，每天脫銷(xiāo)，做出了深受小孩和年輕人熱愛(ài)的口味，無(wú)論逛街時(shí)邊走邊吃、還是煲劇解饞、下酒等都深受歡迎，只要美食街上有一攤這樣的炸雞，逛街的年輕人都會(huì)主動(dòng)前來(lái)排隊(duì)買(mǎi)單。

4、炸串類(lèi)。與炸雞一樣，針對(duì)人群都是20來(lái)歲的小伙靚妹和小孩子，這兩個(gè)年齡段的人群是最沒(méi)錢(qián)，卻最舍得去花錢(qián)買(mǎi)小吃的時(shí)候，畢竟像我們這些30歲老人，也是從那個(gè)年齡段過(guò)來(lái)，炸串品種要多，價(jià)格要低廉，控制在2~5塊之間，基本都能大賣(mài)。

5、糕點(diǎn)糖果。無(wú)論女生還是小孩，對(duì)糕點(diǎn)甜品都是抵抗力低下的，在南方城市的一些菜市場(chǎng)、工廠門(mén)口、步行街，都有很多售賣(mài)千層糕、雪媚娘、千層蛋糕、雪花酥、餅干、曲奇等等糖果糕點(diǎn)，女生和小孩更愿意為這些小吃買(mǎi)賬，造價(jià)低廉，利潤(rùn)卻非常高，比如千層蛋糕20～30塊的成本，卻能賣(mài)出過(guò)百利潤(rùn)。