刺身拼盤都有什么？

發(fā)布時間：2025-08-17 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

生魚片拼盤是許多喜歡日本食物的合作伙伴必須點的菜。在生魚片拼盤中，商店會放置各種生魚片，這些生魚片是什么？

1、三文魚。三文魚最肥的時候是在夏至冬初，一般在這個時候，三文魚會放在生魚片桌上。

2、金槍魚。金槍魚在暖水海域很常見，吃金槍魚可以美容減肥，保護(hù)肝臟。

3、章魚。將買來的章魚解凍，切成片，放在拼盤上。大多數(shù)時候，在冬天吃章魚生魚片。

4、赤貝。將赤貝浸泡在清水中吐沙。吐沙后，用小刀撬開取肉，然后用鹽水搓洗，即可裝盤！