牡蠣多少錢一斤？

發(fā)布時間：2025-08-17 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

5—40元一斤，生蠔的價格按照大小和產(chǎn)地來定價。在江浙以北至渤海一帶的沿海地區(qū)，人們一般都稱之為：牡蠣或海蠣子；在福建沿海及臺灣地區(qū)的人們稱之為：蚵仔；而在兩廣及海南等南海水域的人們都稱之蠔。

不同季節(jié)、不同大小、不同地區(qū)，價格都有差異。但是牡蠣普遍價格不高，是比較普通的海鮮產(chǎn)品。南方個頭會比較大，品質(zhì)相對也比較好，具體要看當?shù)氐胤降膬r錢，可以去水產(chǎn)市場買。帶殼大概3元左右，不帶殼大概10元，行情浮動大。

具體要看當?shù)氐胤降膬r錢，可以去水產(chǎn)市場買。牡蠣別名又叫生蠔，是所有食物中含鋅最豐富的(每100g牡蠣，不包括殼的重量，含水87.1%，含鋅71.2mg，富含蛋白鋅，是很好的補鋅食物，要補鋅可以常吃牡蠣或蛋白鋅。為牡蠣科（ostreae）動物牡蠣（ostreagigastnunb）及其近緣動物的全體，是海產(chǎn)貝殼。在亞熱帶、熱帶沿海都適宜蠔的養(yǎng)殖，我國分布很廣，北起鴨綠江，南至海南島，沿海皆可產(chǎn)蠔。蠔乃軟體有殼，依附寄生的動物，咸淡水交界所產(chǎn)尤為肥美。