龍蝦價格多少錢一斤?
發(fā)布時間:2025-08-17 | 來源:互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理
小龍蝦在不同的城市價格也會不同,一般沿海城市很便宜,同時小龍蝦的大小也影響價格,3~5錢左右的大約12元一斤,4~6錢左右的大約16元一斤,6錢以上的小龍蝦在30元左右一斤。
1、季節(jié):小龍蝦最好吃的時候是五到十月份,黃滿肉肥,連大螯上的三節(jié)都是從頭塞到尾的彈牙雪肌。
2、顏色:看小龍蝦是清水是渾水,一看背部,紅亮干凈,這就尚可,再翻開看它的腹部絨毛和爪上的毫毛,這里如果是白凈整齊,基本上是干凈水質(zhì)養(yǎng)出來的。
3、大?。何覀儽M量要買剛剛長大的龍蝦,太小的呢,畢竟食之無味,用手碰碰它的殼,鐵硬鐵硬的是老的無疑,像指甲一樣有彈性的才是剛長大才換殼的,所以我們要買軟殼的。
波士頓龍蝦一般都是一斤重,一百元出頭。
現(xiàn)在農(nóng)貿(mào)市場上售價:18塊錢一斤。