南京特產(chǎn)排行榜前十名

發(fā)布時間：2025-08-17 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

南京特產(chǎn)前十名排名如下：

1、鹽水鴨

鹽水鴨是南京著名的特產(chǎn)，屬金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鴨，是中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。因南京有“金陵”別稱，故也稱“金陵鹽水鴨”，久負(fù)盛名，至今已有兩千五百多年歷史。

2、雨花茶

雨花茶是南京的特產(chǎn)，也是中國的十大名茶之一，絕對是回家送禮待客的最佳選擇之一。高品質(zhì)的雨花茶外形如同松針，它選用的是優(yōu)質(zhì)的細(xì)嫩針狀春茶所制，味道清香，口感甘醇。

3、羽毛貢扇

羽毛貢扇是南京傳統(tǒng)的手工藝品，始于明嘉靖年間，采用的是雕、鷹、鶴、雁等珍貴禽毛為原料，被技藝高超的工匠制作而成。因品質(zhì)上乘后來被皇帝欽點(diǎn)為貢扇，從此羽毛貢扇就被普及開來，發(fā)展至今不僅在國內(nèi)暢銷，還頗受海外消費(fèi)者的喜愛。

4、洪藍(lán)玉帶糕

洪藍(lán)玉帶糕是南京溧水的傳統(tǒng)特色糕類小吃，清朝年間，乾隆皇帝下江南來到久負(fù)盛名的溧水無想寺，寺內(nèi)和尚甚是高興，當(dāng)即沏好香茶，奉獻(xiàn)上當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)“白云片糕”，盛情款待。

5、東壩豆腐干

東壩豆腐干是南京的特色美食，歷史悠久，因質(zhì)量上乘，味道鮮美，軟硬適中而具有韌性，適宜于干吃、配菜等聞名于世。傳統(tǒng)的東壩豆腐干選用當(dāng)年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大豆作原料，經(jīng)過浸泡、石磨磨制、濾漿、燒漿、鹽鹵點(diǎn)花、粗包、小布塊精包、壓榨等十多道工序精心制作成型，稱為茶干。

6、香肚

香肚是南京的特色傳統(tǒng)名菜，常常被拿上南京人的餐桌。它的外形較小玲瓏、紅白相間，吃起來肉質(zhì)緊實(shí)、香嫩可口，還略微帶點(diǎn)甜味，十分的好吃。

7、活珠子

活珠子是南京著名的特產(chǎn)，屬于金陵小吃。它是當(dāng)雞蛋受精后還未破殼，但蛋里面已經(jīng)有了頭、翅膀、腳掌的輪廓，這種還為安全孵化成型的蛋就叫活珠子，它營養(yǎng)價值豐富，十分受到當(dāng)?shù)厝说南矏邸?/p>

8、南京云錦

南京的云錦已經(jīng)被聯(lián)合國選入了“人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的名錄，而且至今依舊無法用機(jī)器替代手工編織。云錦的色澤光麗燦爛、圖案精美、絢麗多姿，自古皇帝和皇后的龍鳳袍都是由云錦編織而成。

9、固城湖大閘蟹

固城湖螃蟹產(chǎn)于第?批“國家級?態(tài)?范區(qū)”南京市?淳區(qū)固城湖。固城湖螃蟹具有“??”鮮明個性：綠(綠??品、放?蟹)、早(上市早，全國最早)、?(規(guī)格?、4兩以上的占60%)、肥(?質(zhì)飽滿)、腥(蟹腥味??)、鮮(蟹?氨基酸多)、甜(?感好、鮮中帶甜)、靚(青背、?肚、??、黃?，紅膏蟹占95%，是出?的上等品)。

10、雨花石

南京的雨花石是當(dāng)?shù)氐囊淮筇厣?，雨花石是天然的瑪瑙石，它的色彩多樣，形狀各異，十分的漂亮?/p>

南京特產(chǎn)排行榜前十名

1、南京鹽水鴨

南京鹽水鴨至今已有兩千五百多年歷史。

2、白馬黑莓

產(chǎn)于江蘇省南京市溧水區(qū)白馬鎮(zhèn)，也是南京著名的水果特產(chǎn)之一。

3、金陵折扇

是南京地區(qū)傳統(tǒng)手工藝品，是一種用竹木做扇骨，也是南京著名的工藝品特產(chǎn)。

4、雨花石

主要產(chǎn)于南京市六合區(qū)及儀征市月塘鎮(zhèn)一帶，是一種天然瑪瑙石，有“石中皇后”之稱，也是南京著名的工藝品特產(chǎn)。

南京特產(chǎn)排行榜前十名

我所了解到的南京特產(chǎn)還挺多既有吃的也有用的其中最有名氣的南京云錦是中國傳統(tǒng)絲制工藝品有“寸錦寸金”之稱，南京雨花石（天然瑪瑙石）又稱文石五彩斑斕，南京雨花茶，南京桂花鹽水鴨，南京板鴨，南京固城河大螃蟹，白馬黑莓中國黑莓之鄉(xiāng)，南京折扇，南京五香茴味豆，小鄭燒并等。