大馬哈魚的做法

發(fā)布時(shí)間：2025-08-17 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

大馬哈魚的做法有哪些

　　1、馬哈魚去掉頭尾，片成兩片，剔去刺骨。
　　2、將凈魚肉入清水泡15分鐘，去異味，再用五香粉等調(diào)料腌制30分鐘。
　　3、將腌好的馬哈魚上烤箱，用白糖、茶葉熏烤成熟即成。
　　二、醬瓜焗馬哈魚的做法 大馬哈魚的材料 凈馬哈。

馬哈魚怎么做

　　做法：大馬哈魚去頭去皮，切成小塊，用鹽、姜末、料酒、蒜末腌制十分鐘左右。
　　起油鍋，油燒至八成熱時(shí)，加入蒜末和花椒，煸出香味后，將腌好的魚塊下鍋，兩面煎至變色后，加適量的水和大料、蔥白、姜末以及紅燒醬油。
　　。

東北大馬哈魚做法

　　第一步，備好大馬哈魚、大蒜、生姜、香蔥、茄子、花椒、大料、干辣椒和韭菜。
　　第二步，將大馬哈魚直接處理后洗好，將茄子直接切塊了。
　　蔥姜蒜切末確段。
　　第三步，將大馬哈魚直接切片，骨頭切段加鹽和料酒以及姜蒜腌制。
　　。

大馬哈魚的做法

　　第一步，備好大馬哈魚、大蒜、生姜、香蔥、茄子、花椒、大料、干辣椒和韭菜。
　　第二步，將大馬哈魚直接處理后洗好，將茄子直接切塊了。
　　蔥姜蒜切末確段。
　　第三步，將大馬哈魚直接切片，骨頭切段加鹽和料酒以及姜蒜腌制。
　　。