一碗米飯有多少克

發(fā)布時間：2025-08-18 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

一碗米飯有200克左右，含有250大卡左右的熱量。米飯，又稱白飯，或簡稱飯，是一種把稻米與水煮成的食物。米飯是中國、日本和韓國等東亞地區(qū)最主要的糧食。米飯的制法為一杯米加一杯半到一杯的水，煮出來的米適當?shù)呐蛎洠锩嫒?，去除水分后即成。在香港的酒樓和茶餐廳，白飯亦有俗稱為靚仔，來源已不可考。米飯的面世，可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米飯低，上古的華夏民眾后來慢慢掌握不同水量時的烹煮效果，就發(fā)展出較飽滿的米飯。