粽子關火后燜一夜可以嗎 粽子煮好能不能泡一夜

發(fā)布時間：2025-08-18 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉載和整理

1、粽子關火后不建議浸泡在鍋里面燜一晚上，這樣很容易變質壞掉的。

2、煮粽子的水溫比較高。粽子在水里燉久了容易發(fā)酸變質。建議粽子煮熟后立即放入冰箱，但不宜放入冰箱太久。粽子晚上煮熟后悶了容易發(fā)酸。如果你想馬上吃，建議你用冷水把它拿出來。如果暫時不吃，可以冷卻后放在冰箱里保存。

3、小貼士：一旦發(fā)現(xiàn)粽子變質，應立即扔掉。食用后容易引起胃腸不適，誘發(fā)相關疾病。