大閘蟹一般幾月份上市

發(fā)布時間：2025-08-18 | 來源：互聯(lián)網轉載和整理

大閘蟹一般都是在6月到11月上市的。

大閘蟹的品種有很多，所以有些大閘蟹上市的時間會有一點差異。像六月的黃大閘蟹，但是六月的黃大閘蟹是沒有成年的螃蟹。雖然是沒有成年的螃蟹，但是六月的大閘蟹的蟹黃已經很肥了，味道也是很鮮美的。

像比較有名的就是陽澄湖大閘蟹，陽澄湖大閘蟹是在9月中旬到12月成熟的時候，所以陽澄湖大閘蟹上市時間是9月到11月。特別是農歷的九月份雌性的螃蟹殼凸出蟹黃飽滿，而且肉質細嫩。而在十月份雄性的螃蟹膏脂比較厚，肉質比較美味。