糖葫蘆的由來

發(fā)布時間：2025-08-18 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

糖葫蘆又叫冰糖葫蘆，是中國的傳統(tǒng)小吃，是將山楂用竹簽串起來，然后裹上糖漿后制作而成的；

糖葫蘆起源于南宋，相傳紹熙年間，宋光宗最愛的妃子病了，沒有胃口吃東西，一位江湖郎中說用冰糖和山楂煎熬，每頓飯前吃幾顆，病就能好了，結(jié)果貴妃吃了之后真的痊愈了，后來這個故事流傳到民間，老百姓就做出來了，串起來賣，這就是我們現(xiàn)在看到的糖葫蘆了；

糖葫蘆味道酸酸甜甜，外面的糖嘎嘣脆不粘牙，深受小孩子的喜歡，現(xiàn)在的糖葫蘆除了傳統(tǒng)的山楂糖葫蘆之外，還有草莓糖葫蘆，橘子糖葫蘆，蘋果糖葫蘆等不同水果的糖葫蘆。