牛奶為什么是白色的

發(fā)布時(shí)間：2025-08-18 | 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

牛奶是白色的原因：

1、這與光的反射有關(guān)系。之所以紅色的東西我們看來(lái)是紅色，因?yàn)樗荒芊瓷浼t色的光。牛奶中的蛋白質(zhì)，鈣，干酪素這些東西吸收光能力比較差，所以幾乎所有的光都反射回來(lái)了，就合成了白色的光。

2、我們看起來(lái)牛奶也是白的了。還有牛奶中含有奶油的多少也與他為什么是白色有關(guān)，這就是為什么脫脂牛奶沒(méi)有不脫脂的牛奶白的原因。