黑大蒜和大蒜的營養(yǎng)價(jià)值哪個(gè)好

發(fā)布時(shí)間：2025-08-18 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

1、“牟山黑蒜”是采用中牟新鮮的有機(jī)大蒜，通過生物發(fā)酵技術(shù)制成的具有補(bǔ)充醫(yī)療美容作用的健康食品。

2、日本佐佐木博士研究表明：牟山黑蒜富含人體所需的18種氨基酸、蛋白質(zhì)。

3、大蒜烯、活性SOD、多酚類物質(zhì)等，具有很強(qiáng)的補(bǔ)充和替代醫(yī)療美容功效。