雪糕為何越賣越貴了?賣雪糕的利潤是多少?
發(fā)布時(shí)間:2025-08-18 | 來源:互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理
雪糕為何越賣越貴了?
首先,雪糕的制作工藝進(jìn)步了,原材料成本也在不斷上漲,比如,2008年至2020年,牛奶、淡奶油等原材料***格上漲了大約80%。
其次,各大品牌爭相布局高端產(chǎn)品。雪糕的季節(jié)屬性決定了它的低頻消費(fèi)特征,傳統(tǒng)的薄利多銷之路比較難走。于是,雪糕廠商們紛紛挖空心思提升價(jià)格,從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、包裝到原材料的使用,再到獵奇口味、品牌聯(lián)名,各種手段能用則用。比如在原材料使用上,抹茶來自日本、牛乳來自澳大利亞、可可粉來自加納……花樣越來越多。有了這些“光環(huán)”加持,雪糕的單價(jià)自然水漲船高。
最后,則是在各種精準(zhǔn)營銷下,雪糕被賦予了符號(hào)意義,一定程度上成為“社交貨幣”。特別是一些網(wǎng)紅雪糕,其精美的包裝、獨(dú)特的造型,甚至高昂的價(jià)格本身,都成為時(shí)尚的身份象征,不斷***著消費(fèi)者的好奇心。“大家都在吃,我也必須嘗嘗”,不少人被裹挾著參與了跟風(fēng)消費(fèi)。
賣雪糕的利潤是多少?
雪糕的利潤一般都是25%-30%,但是大部分都是可以達(dá)到一半的,特別是價(jià)格越貴利潤越高。所以雪糕的錢是比較好賺的。
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