浙江有什么特色小吃

發(fā)布時(shí)間：2025-08-27 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

1、杭州片兒川

杭州片兒川是浙江杭州最出名的小吃湯面。杭州片兒川是有面條，雪菜，筍片，瘦肉絲，高湯煮至而成的湯面。杭州片兒川口感：鮮香咸可口，非常清爽開胃好吃。杭州片兒川是杭州當(dāng)?shù)厝俗類鄢缘男〕?。杭州片兒川湯鮮味美，實(shí)惠好吃，是非常值得品嘗的一道特色小吃。

2、杭州貓耳朵

杭州貓耳朵是浙江杭州當(dāng)?shù)氐奶厣〕灾弧：贾葚埗涫怯妹娣酆退谱鞒上褙埗涓泶?，加入蝦仁，火腿，雞脯肉，湯水等調(diào)味料煮熟后食用。杭州貓耳朵是一種非常不錯(cuò)的小吃。杭州的貓耳朵可以加水煮食用，也可以加入素菜和肉一起炒熟后食用。具體可以根據(jù)個(gè)人的喜好來選擇。

3、紹興臭豆腐

紹興臭豆腐是浙江紹興的特色小吃之一。紹興臭豆腐是將豆腐洗凈小塊后，加入用莧菜梗汁浸制，然后經(jīng)過油炸或是蒸制而成，再配上蘸料食用。紹興臭豆腐最好吃的做法就是油炸的，油炸后的紹興臭豆腐外表土黃色，口感：酥脆松軟，非常好吃。是那種聞著臭，吃著香的特色美食。

4、寧波湯圓

寧波湯圓是浙江寧波的特色美食小吃，是元宵節(jié)必吃的美食。寧波湯圓是用糯米粉、黑芝麻、豬板油、綿白糖、糖桂花等食材制作而成，經(jīng)過開水煮熟后食用。寧波湯圓外觀顏色雪白，口感：軟糯香甜，甜而不膩，非常爽口好吃。寧波湯圓是寧波當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)人愛吃的小吃。

5、溫州魚丸

溫州魚丸是溫州的特色美食小吃。溫州魚丸雖然叫魚丸但是不圓形的，而是條狀，為半透明的白色。溫州魚丸是用鮸魚肉去刺后洗凈，用刀刮成魚茸，鹽，味精，紅薯淀粉，拌入姜絲蔥末，用筷子弄成條狀放入沸水里煮熟。出鍋后配上米醋，蔥花和胡椒粉食用。溫州魚丸的口感：鮮香軟嫩好吃。

6、湖州大餛飩

湖州大餛飩是浙江湖州等地的傳統(tǒng)的名小吃。湖州大餛飩是用豬腿肉，筍衣，芝麻，蔥末，白糖，芝麻油，紹酒等食材做成的餡料，包入混沌皮里，放入沸水煮熟后撈出裝入肉體里，撒上蔥就可以食用。湖州大餛飩皮薄餡多，湯鮮味美，口感：軟嫩香咸，非常好吃。湖州大餛飩是一道老少皆宜的美食小吃。

7、臺(tái)州紅糖麻糍

臺(tái)州紅糖麻糍是浙江臺(tái)州的特色小吃。臺(tái)州紅糖麻糍是麻糍加入紅糖和芝麻煎熟后，切成小塊就可以食用。臺(tái)州紅糖麻糍是一道非常適合女性朋友食用的小吃。臺(tái)州紅糖麻糍的滋補(bǔ)美味，口感：軟嫩香甜，非常好吃。

8、龍游發(fā)糕

龍游發(fā)糕是浙江省衢州市龍游縣的特色名小吃。龍游發(fā)糕的顏色潔白，是用白糯米打成粉和清水，米酒發(fā)酵等食材制成，放入蒸籠蒸熟后就可以食用了。龍游發(fā)糕的口味有白糖糕、紅糖糕、桂花糕、核桃糕、紅棗糕、大栗糕等多種口味，可以根據(jù)個(gè)人的喜好選擇。龍游發(fā)糕的口感：軟糯香甜，松軟好吃。龍游發(fā)糕是非常適合老人和孩子食用的美食。龍游發(fā)糕的過節(jié)必備的美食。

9、舟山海鮮面

舟山海鮮面是浙江舟山的特色美食小吃。舟山海鮮面里有：面條、活皮蝦、蝦、蟶子等食材加入骨頭湯煮熟后食用的。舟山海鮮面里的食材非常繁多，湯鮮味美，香味撲鼻，口感：鮮香軟嫩，非常好吃。舟山海鮮面是舟山當(dāng)?shù)厝藧鄢缘男〕?，也是非常值得品嘗的一道美食。

10、嘉興粽子

嘉興粽子是浙江嘉興的特色傳統(tǒng)名小吃。嘉興粽子不光在嘉興出名，而且是全國都非常有名氣。嘉興粽子是端午節(jié)必吃的美食小吃。嘉興粽子有肉粽子，紅豆粽子，咸蛋粽子等多種口味。嘉興粽子的口感：軟糯香咸，非常好吃。

11、吳山酥油餅

吳山酥油餅是浙江杭州傳統(tǒng)名小吃。吳山酥油餅外形像一個(gè)小帽子，顏色金黃色，非常誘人。吳山酥油餅口感：酥脆香甜，油而不膩，非常好吃。是老少皆宜的美食小吃，實(shí)惠又好吃。

12、縉云燒餅

縉云燒餅是浙江麗水當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)名小吃?？N云燒餅是用面粉加入酵母，清水揉成面團(tuán)發(fā)酵后，搟成薄片后，包入用鮮肉和梅干菜做的餡料，再做成餅胚，放入烤箱或是燒餅桶炭火里烤熟。縉云燒餅香味撲鼻，口感非常酥脆香咸好吃?？N云燒餅是非常值得品嘗的美食小吃。

13、金華湯包

金華湯包是浙江金華的特色傳統(tǒng)名小吃。金華湯包餡料有豬肉和雞湯制作成餡料，包入面粉皮里，放入蒸籠里蒸熟的。金華湯包的皮薄餡鮮，汁多，香味撲鼻，口感：鮮香軟糯，非常好吃。金華湯包是非常出名的小吃，也是非常值得品嘗的一道美食小吃。