中餐菜單設(shè)計-如何設(shè)計一個好用的餐廳菜單
發(fā)布時間:2025-09-02 | 來源:互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理
菜單的制作方法如下:
(1)菜單的制作一定要注重本身的完整性。第一要照顧到冷菜、熱菜、湯菜的品名、順序和價格。第二特色風(fēng)味菜點的宣傳。第三對名廚和特色菜的展示。第四餐館的定餐電話、具體地址和營業(yè)時間。
(2)規(guī)格。目前餐館的菜單其規(guī)格大小不一,大的形似報紙,小的尤如小型筆記本,這樣制作的菜單很難達(dá)到顧客所需要的視覺效果。
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