中餐菜單設(shè)計(jì)-如何設(shè)計(jì)一個(gè)好用的餐廳菜單
2025-09-02
菜單的制作方法如下： (1)菜單的制作一定要注重本身的完整性。第一要照顧到冷菜、熱菜、湯菜的品名、順序和價(jià)格。第二特色風(fēng)味菜點(diǎn)的宣傳。第三對(duì)名廚和特色菜的展示。第四餐館的定餐電話、具體地址和營(yíng)業(yè)時(shí)間。 (2)規(guī)格。目前餐館的菜單其規(guī)格大小不一，大的形似報(bào)紙，小的尤如小型筆記本，這樣制作的菜單很難達(dá)到顧客所需要的視覺效果...