燒白子是什么魚(yú)（燒白子）

發(fā)布時(shí)間：2025-08-21 | 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

1、這道菜“燒白子”是以河豚精子為原料燒制而成。在日本，它受到許多人的喜愛(ài)。

2、“白子”一詞來(lái)自日本，通常指雄性魚(yú)的***結(jié)塊。不過(guò)一般用河豚，因?yàn)楹与嗟娜夂芎贸?。河豚的燒白子真的了解爆漿，就像豬腦一樣。它非常鮮嫩，吃起來(lái)像日本豆腐一樣軟糯。