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發(fā)布時(shí)間：2025-08-21 | 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

生香蕉怎樣催熟？

答，在我們農(nóng)村，把香蕉樹(shù)砍下后，再割下香蕉，然后放置大陽(yáng)下暴曬，夏天曬一天，冬天曬二天，也可以曬多一兩天的時(shí)間。

香蕉的曬后，有人會(huì)把香蕉一托一托的分割下來(lái)催熟，而有人原架香蕉催熟。

催熟方法，1、取用50度純糧米酒噴射在香蕉上，然后放入水缸，或紙箱，尼龍袋，木箱，谷桶，等等的各種東西里面，再蓋上舊衣服，或麻袋類(lèi)的東西。

2、把香蕉放入水缸，紙箱，木箱，谷倉(cāng)，谷桶，等等的各種東西里面，燒幾支香扦在香蕉柱子上，用不易燃燒物鋪蓋蓋好。

如若是夏秋季節(jié)，溫度高，二天至三天就能催熟，冬春兩季溫度低，催熟的時(shí)間，要稍長(zhǎng)一些。

香蕉香甜可味，果肉肥厚大多數(shù)人都喜歡吃，但是在市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)香蕉時(shí)，有些香蕉根本就不熟，外皮還是綠色的樣了，那么生香蕉怎么催熟呢？生香蕉怎么催熟香蕉催熟方法一：蘋(píng)果催熟法用紙箱或膠袋，香蕉加2-3個(gè)成熟蘋(píng)果(或1個(gè)成熟木瓜)，用塑料袋密封，常溫下2/3天可催熟(勿放置在空調(diào)房)，蕉皮略泛黃，肉質(zhì)清甜可口。

靜置，第二晚過(guò)去了，香蕉顏色沒(méi)有怎么變黃，但香蕉已經(jīng)軟軟的了，而且灰常清甜了。

香蕉催熟方法二：大米催熟法粉蕉用塑料袋裝好(無(wú)需密封)，放置于存米容器內(nèi)，2/3天即可催熟，略帶米香喲。

或者將青香蕉和大米一起放進(jìn)保鮮袋里，把蕉頭用紙巾包住再密封。

香蕉催熟方法三：香蕉皮催熟法用水果泡沫箱，將大蕉放些黃熟蕉或吃完后的黃蕉皮一同密封，放置正常溫度下，2/3天即可催熟。

如果將青果(香蕉、木瓜、蕃茄、蕃荔枝、雞蛋果、芒果、柿子等)放太陽(yáng)下曬幾個(gè)鐘，再按以上方法會(huì)更快催熟。

香蕉催熟方法四：化學(xué)催熟有條件的話，可以買(mǎi)乙烯利回家用在香蕉上，香蕉就很容易成熟了，專(zhuān)家也證明乙烯利是可以用的，對(duì)人體是無(wú)害的。