胭脂紅酒是什么做的(胭脂紅酒)
發(fā)布時間:2025-08-21 | 來源:互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理
1、胭脂果洗凈晾干,切塊,將蘋果塊、冰糖、白酒(50以下)按1: 0.5: 1的重量比一起浸泡,加入少許檸檬片,浸泡3個月后取出蘋果、檸檬即可飲用。
2、云南的胭脂紅酒是云南人釀造的一種果酒。因顏色艷麗如胭脂而得名。釀造的主要原料有胭脂果(云南山楂)、白酒(50%以下)冰糖,還有蘋果、檸檬。云南胭脂紅酒口感酸甜,潤澤細膩,淡雅濃郁,晶瑩剔透,保留了天然的果香,微澀,風(fēng)味極佳。是一種高品質(zhì)的飲料酒。
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