10781.1是什么酒

發(fā)布時(shí)間：2025-08-21 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

10781.1即GB/T10781.1標(biāo)準(zhǔn)，代表固態(tài)法濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)，是純糧酒的標(biāo)準(zhǔn)代號。

“GB”的含義為國家標(biāo)準(zhǔn)的首拼，“T”的含義為推薦標(biāo)準(zhǔn)，“107981”的含義為標(biāo)準(zhǔn)號，“.1”的含義為文件號。

其中又因在固態(tài)法釀造和香型上的不同進(jìn)行分類，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號也不相同

1、老白干香型：GB/T 20825-2007

2、豉香型：GB/T 16289-2007

3、芝麻香型：GB/T 20824-2007

4、醬香型：GB/T 26760-2011

5、濃香型：GB/T 10781.1-2006

6、清香型：GB/T 10781.2-2006

7、米香型標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 10781.3-2006

8、鳳香型標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 14867-2007

而白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)除GB\T10781-2006標(biāo)準(zhǔn)，還有兩種：

1、GB\T20822-2077標(biāo)準(zhǔn)，代表固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，意思是其由糧食酒和酒精酒組成。

2、GB\T20821-2007標(biāo)準(zhǔn)，代表純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，意思是攜帶此標(biāo)準(zhǔn)的酒是有酒精勾兌成的。