羊雜湯的做法和配料是什么

發(fā)布時間：2025-10-04 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

準備用料：羊雜500g、鹽適量、蔥段適量、香葉適量、茴香適量、醋適量、蔥丁適量、姜丁適量、味精適量

1、準備蔥花

2、把羊雜和水一起放入鍋中，放入鹽，住煮開鍋。

3、放入姜片。

4、放入大料瓣。

5、放入三片香葉

6、放入蔥段，蓋上鍋，在繼續(xù)小火煮10分鐘。

7、最后放入蔥花和香菜，放醋。