芫荽子怎么讀

發(fā)布時(shí)間：2025-10-05 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

芫荽子的讀音是：yánsuizi。

一、芫有兩種讀音：yuán、yán

讀yuán時(shí)，意思為：芫花，落葉灌木。果實(shí)白色。花蕾可供藥用，有毒。莖皮纖維是造紙?jiān)稀?/p>

讀yán時(shí)，意思為：芫荽。也叫香菜、胡荽。一年生或二年生草本植物。有特殊香味。果實(shí)可制芫荽油，葉供食用，全株可供藥用。

二、荽的讀音：suī，一年生草本植物，通稱“香菜”。

關(guān)于芫荽子：

芫荽又名蒝荽、香菜、胡荽或香荽，主供蔬食調(diào)味。采收加工8～9月果實(shí)成熟時(shí)采摘果枝，曬干后打下果實(shí)，除去雜質(zhì)即是芫荽子。

芫荽子稍堅(jiān)硬。氣香用手揉碎，散發(fā)出特殊而濃烈的香氣，味微辣。有發(fā)表、透疹、開胃功能。用于感冒鼻塞，痘疹透發(fā)不暢，飲食乏味，齒痛。