小米粥怎么熬粘稠又香

發(fā)布時間：2025-10-12 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉載和整理

把小米淘洗干凈，然后把分量是小米六倍的清水放入鍋中燒開，再倒入小米，再往鍋中加入少量的糯米粉和食用油熬煮。等小米粥煮好后再把小米粥燜十五分鐘左右，這樣熬出來的小米粥就又粘稠又香。

小米儲藏方法

1、通常將小米放在陰涼、干燥、通風較好的地方。儲藏前水分過大時，不能曝曬，可陰干。

2、儲藏前應去除糠雜。

3、儲藏后若發(fā)現(xiàn)吸濕脫糠、發(fā)熱時，要及時出風過篩，除糠降溫，以防霉變。

4、小米易遭蛾類幼蟲等危害，發(fā)現(xiàn)后可將上部生蟲部分排出單獨處理，在容器內放1袋新花椒即可防蟲。