云南甜豌豆怎么吃

發(fā)布時間：2025-10-13 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

云南的甜豌豆，它可以煮湯，炒肉末，素炒等，只要自己喜歡，怎么做都好吃，將別在春節(jié)前后收成的甜豌豆，味道更美味，碗豆能有一定的降脂作用，對身體健康是一道很好吃的菜，但胃不太好的人，一次不要吃太多，根據(jù)自己的情況而適當(dāng)吃。每當(dāng)看綠綠圓圓的碗豆會給人賞心悅目的感覺。

云南甜豌豆怎么吃

云南有一種很好吃的食品，叫“甜豌豆”，它既洗凈既可以生吃也可以用各種炒法炒著吃，我最喜歡的一種吃法，就是和肉片一起炒著吃，把豌豆洗凈剃頸，鍋里待油熱后，放入辣椒、蔥絲、姜絲、大蒜、先把豌豆倒入鍋中翻炒止七分熟后，下入肉片混合翻炒，加入味精，炒熟后起鍋就可以了