刺蛾能吃嗎

發(fā)布時間：2025-10-15 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

刺娥即洋辣子是一種蟲子，被歸為害蟲一類，但據(jù)介紹，這種蟲子含有豐富的蛋白質(zhì)，所以有的人喜歡吃，甚至在很多地方很受歡迎，但必須要掌握正確的吃法，不懂的人千萬不能亂吃。

一、洋辣子能吃嗎？

洋辣子是綠植的主要害蟲之一。因幼蟲富含高蛋白質(zhì)，成為重口味美食，最常見的是帶殼鹽爆，味道不遜于蟹膏蟹黃?，F(xiàn)在很少能找到還沒孵化出的洋辣子，于是價格也就相對提高，網(wǎng)站上賣到200元/斤，不次于名貴食材，不過還是看得嘴巴一疼。

二、洋辣子的吃法介紹

洋辣子的幼蟲富含高蛋白質(zhì)，被稱為洋辣子罐，最常見的做法是帶殼鹽爆，味道絲毫不遜吃蟹膏蟹黃。

有些人會把一些冬天做繭掛在樹上的洋辣子弄下來，打開繭把里面的幼蟲拿出來放在鍋里，不用油，慢火干煎，見裂皮即可食用。

還有一種吃法是用火烤洋辣子罐，殼就會爆開，露出里面鮮美的肉，這個需要趁熱吃，否則美味將會大打折扣。在鄉(xiāng)村的集市上有人收購這種卵，用火烤一下殼就會爆開，露出鮮美的肉。

現(xiàn)在有些飯店也有賣炒洋辣子蛋的，經(jīng)辣椒干煸出來，還是有很多人愿意吃。

三、洋辣子是什么？

洋辣子褐邊綠刺蛾，屬鱗翅目刺蛾科。別名綠刺蛾、青刺蛾、黃緣綠刺蛾、四點刺蛾、曲紋綠刺蛾等，俗稱癢辣子。分布地域廣泛，幾乎遍及全國。

成蟲體長15至16毫米，翅展36至40毫米，體綠色；復(fù)眼黑褐色；卵扁橢圓形，淡黃綠色，老熟幼蟲略呈長方形，初黃色，后稍大為黃綠至綠色；蛹卵圓形，初為乳白色至淡黃色，后漸變?yōu)辄S褐色；繭橢圓形堅硬，顏色多與寄主樹皮色，一般從灰褐色至暗褐色。